Винные дрожжи Gervin GV2

О винных дрожжах Gervin GV2 вида Robust wine yeast

Дрожжевая культура происходит из французской провинции Бургундия, используется для получения вин крепостью не более 15%, с хорошим букетом и насыщенностью. Характеризуются быстрым стартом, обладают способностью подавления чужеродных бактерий и микроорганизмов, в том числе подавляют дикие дрожжи.

Особенности Винные дрожжи Gervin GV2

• Возможно образование сернистой окиси при работе данного вида дрожжевого штамма в среде, в которой недостаточно питательных веществ.

Основой сырья для сусла являются осенние фрукты, которые особенно великолепны. Ягоды черники, ежевики, черной смородины, вишни, бузины, малины и терна прекрасно подойдут в качестве сырья. Ягоды будут великолепной основой для сусла, а результатом его брожения великолепное крепленое вино.

Вес: 5 грамм.

Хранить дрожжи необходимо при температуре не более 25С.

Рассчитаны на приготовление 20-25 литров вина.

Рекомендации по использованию Винных дрожжей Gervin GV2 вида Robust wine yeast

1. Активация дрожжей не требуется
2. Вскрыв пакет, равномерно высыпьте его содержимое по поверхности сусла (перемешивание не требуется)
3. Контролируйте процесс брожения и готовность вина или браги с помощью ареометра или виномера-сахаромера

Купить винные дрожжи “Gervin” GV2 Вы можете в нашем магазине, разместив заказ в интернет магазине или лично, посетив наш магазин.