Гидрозатвор двухкамерный с уплотнением

О гидрозатворе двухкамерном с уплотнением

Превоочередное предназначение двухкамерного гидрозатвора с уплотнителем – обеспечение отвода газов в процессе брожения и предотвращение попадания кислорода в брагу. Последний вызывает ее окисление, проникновение нежелательных микроорганизмов и диких дрожжей. Наличие двух камер позволяет отслеживать интенсивность брожения по количеству и скорости выделения пузырьков газа.

Трубка гидрозатвора в диаметре достигает 10 мм.

Размеры:

• Высота: 16,5 см
• Ширина: 5 см
• Толщина: 2,3 см

Вес: 20 грамм.

Почему важно пользоваться гидрозатвором?

Брожение – процесс активации дрожжей, при размножении которых брага выделяет большое количество углекислого газа. Согласно технологическим требованиям к приготовлению браги, в процессе ее созревания нужно отводить выделяющуюся углекислоту, но при этом не позволять браге окисляться при контакте с кислородом.

Двухкамерный гидрозатвор обеспечивает качественное отведение углекислого газа в процессе брожения. Наличие двух камер надежно преграждает доступ кислорода к содержимому бродильной емкости. Не позволяет браге и готовому продукту терять крепость, вкусовые и ароматические качества. Предотвращает риски развития в браге диких дрожжей и превращения сусла в уксус. Прозрачность изделия позволяет отслеживать активность созревания браги по количеству и скорости образования пузырьков на поверхности воды.

Где купить двухкамерный гидрозатвор?

Интернет-магазин Bragnik.ru предлагает широкий выбор оборудования, материалов, ингредиентов, аксессуаров для самогоно-, пивоварения и домашнего виноделия. Сделать верный выбор помогут детальные фотографии и подробные описания товаров. Дополнительно проконсультироваться и задать возникшие вопросы можно в онлайн-чате менеджеру магазина.

Для заказа достаточно пары кликов. Для удобства покупателей магазин принимает оплату товаров несколькими способами, а также предоставляет услугу адресной доставки.