Тмин

Пряно-сладкий аромат тмина нашел широкое применение в облагораживании домашнего самогона.

Специи используют для приготовления настоек и ароматизации самогона в процессе перегона (посредством помещения в сухопарник).

Осталось 2 штуки

70 Р

К сравнению В избранное

Категории: Специи

Доставка в Ваш город:
Курьер : 2-3 раб. дня, от 250 руб.
Пункт выдачи : 2-3 раб. дня, от 0 руб.
ТК: 3-7 раб. дня, от 250 руб.
Подробнее

Обзор
Отзывы

Обзор

О тмине

Пряность обладает сильным, теплым тяжелым ароматом, остро-горьковатым вкусом. Хорошо стимулирует аппетит, снижает уровень холестерина, защищает печень, нормализует работу органов ЖКТ.

Кюммель – немецкое название традиционной горькой крепкой настойки на тмине, семенах аниса и укропа. Найти в продаже этот напиток сложно, а вот приготовить в домашних условиях – проще простого.

Рецепт крепкой настойки на тмине

На пол-литра самогона понадобится

по половине чайной ложки семян аниса, укропа
подсластить по вкусу с помощью сахара или меда
чайная ложка семян тмина
1-2 бутона гвоздики
столовая ложка лимонной цедры
столовая ложка сухого измельченного ириса

Измельченные специи настаивают на самогоне не менее 14 дней.

Рецепт тминного самогона

Тминный самогон готовится примерно так же:

на 12 л самогона потребуется 1,8 кг тмина, 0,8 кг сахара.
Тмин заливают самогоном, настаивают 14 дней, добавляют сахарный сироп.

Отзывы

С этим товаром также покупают